B12 EKSİKLİĞİ

blog yazısı ekle !

B12 EKSİKLİĞİ

B12 eksikliği toplumda sıklıkla rastlanılan oldukça önemli bir durumdur. B12 eksikliğinin tedavisi majör depresyon gibi ciddi komplikasyonlar oluşmadan önce mutlaka yapılmalıdır.

Besinlerle birlikte yeterli miktarda B12 alınmadığında kırmızı kan hücreleri sağlıklı olarak sentezlenemezler. Kırmızı kan hücreleri, vücut dokularına oksijen taşır ve dokulardan da karbondioksitin dışarı atılmasını sağlar. Vücut içersinde yeterli miktarda kırmızı kan hücresi sentezlenmezse, kişi kendini halsiz hisseder ve nefes darlığı çeker.

B12 Eksikliğinin Nedenleri


  • Yetersiz beslenme, bazı metabolik hastalıklar ve mide hastalıkları olan gastrit ve ülser için kullanılan ilaçlar B12 eksikliğine neden olur.
  • Vejetaryen beslenenler, özellikle hiç hayvansal gıda almayan katı bir diyet uygulayan vejetaryenlerde B12 yetersizliği görülür
  • Hamilelik sırasında kusma ve iştahsızlık gibi nedenlerden dolayı yetersiz beslenen gebelerde B12 yetersizliği görülür. Ayrıca anne yeterli oranda B12 vitamini almadığında bebekte de genetik olarak B12 vitamini yetersizliği görülür.

Dietci Beslenme ve Eğitim Danışmanlığı - Ayşegül Öztürk

GOP

1985 yılında Ankara'da doğdum. 2003 yılında Özel Nenehatun Süper lisesinden mezun oldum. 2004 yılında hayalim olan mesleği yapabilmek adına Başkent üniversitesi Beslenme Ve Diyetetik bölümünü kazandım. Öğrenim hayatım süresince almış olduğum teorik bilgieri pratikle pekiştirebilmek amacıyla;

Başkent hastanesi onkoloji, nutrisyon, kvc, geriatri ve pediatri servislerinde,

Bayındır hastanesi polikliniği ve kvc servisinde,

TEDAŞ Genel Merkezi kurum mutfağında ve kreş mutfağında,

Ankara üniversitesi hastanesi polikliniği, çocuk onkoloji, nutrisyon ve kvc servislerinde staj yaptım.

Mezun olduğumda hayalim olan bu mesleğin her alanında tecrübe edinip, bilgi sahibi olmak arzusu ve isteğiyle, mesleğimin gerektirdiği birçok alanda çalıştım. Böylece mesleğimin tüm ayrıntısına sahip olacak ve danışanlarıma daha iyi bir hizmet ve destek sunabilecektim. Bu bağlamda;

2010 mayıs-2012 ocak arasında dünya göz hastanesi kurum mutfağında 2 yıl mutfak hijyeni, menü planlanması, rasyon kontrolü üzerine personel sorumlusu olarak,

2012 ocak-2014 şubat arasında renewaclub spor merkezinde beslenme ve diyet departmanında sporcu beslenmesi, çocuk ve adolesan beslenmesi, gebe ve emzikli beslenmesi, kilo yönetimi programları konularında sporcu diyetisyeni olarak,

2014 şubat-2014 ekim arasında özel lokman hekim hastanesinde kurum mutfağı sorumlusu, poliklinik ve klinik diyetisyeni olarak, metabolik hastalıklar (diyabet, hipertansiyon, koroner kalp rahatsızlıkları vb.), gebe beslenmesi, gestasyonel diyabet ve kronik böbrek rahatsızlıkları konularında diyet tedavileri uygulayarak tecrübe edindim.

4 yıllık lisans öğrenimim ve sonraki çalışma hayatım boyunca birçok kongre, seminer ve konferansa katıldım. Bu kongreler ve konferanslar sonunda, yeme bozuklukları(anoreksiya, bulimiya nervoza, vb), çocukluk ve adolesan beslenmesi, karbonhidrat sayımı ve insülin pompası uygulamaları, geriatrik beslenme ve sporcu beslenmesi konularında sertifikalar aldım.

Gerek lisans hayatımda ve katıldığım kongrelerde, gerek staj dönemimde, gerekse çalışma hayatımda edindiğim tecrübeleri aktarmak, beslenme ve beslenme kaynaklı rahatsızlıklar konularında bilgilerimi aktarmak amacıyla birçok kurumda ve belediyede eğitimler ve seminerler verdim. Bu sayede inşaların beslenme konusundaki çarpık ve yanlış fikirleri düzeltip, yeni ve doğru bilgiler sunarak insanları bilinçlendirdim. her eğitim ve seminerimin sonunda yüzlerindeki ve dillerindeki mutluluğu gördüm ve hayalimdeki bu mesleği seçmemde ne kadar doğru bir karar aldığımı bir kez daha gördüm.

Edindiğim tüm tecrübeleri ve bilgilerimi danışanlarıma daha iyi aktarabilmek, daha iyi ve elit bir hizmet verebilmek adına 2014 yılında Dietci Beslenme Ve Eğitim Danışmanlığını kurdum. İnsanların yaşam tarzlarını ve kolayca değiştirme olanağına sahip olmadıkları günlük hayatlarını, alışkanlıklarını dikkate alan, her bireyin farklı bir öyküye ve gereksinime sahip olduğunu unutmayan dinamik bir yaklaşımı benimseyerek hizmet veriyorum. Diyetisyenlik hayatımda öğrendiğim ve benimsediğim başlıca prensip “tamamen kişiye özel beslenme" olmuştur. Yani hazır, tablet gibi alışılagelmiş diyet programlarının uzağında, bilimsel araştırmaları takip ederek modern, kişiye özel programlar öneriyorum. Kişinin günlük hayatında yapmakta zorlanacağı klişe programları dayatmıyorum. Program süresince ve sonrasında gerek motivasyonel açıdan gerekse beslenme konusunda kişiye her türlü desteği sunuyorum. Bu yaklaşımla danışanlarda diyet yapmadığı algısını oluşturup, stres faktörünü ortadan kaldırarak beslenme alışkanlıklarını kolayca değiştirmelerini sağlıyorum.

Mutluluğun ve güzelliklerin her zaman hayatınızda daim olması dileğiyle,

Diyetisyen Ayşegül ÖZTÜRK

devamını oku...
Adres: Kazım Özalp Mah. Reşit Galip Cad. No: 54/9 GOP-Ankara

Diyetisyen Songül Kanımtürk

Kavaklıdere

Diet Club Uzm. Diyetisyen Songül Kanımtürk tarafından SAĞLIKLI VE DENGELİ BESLENMEYİ öğreterek kalıcı diyet uygulamalarını hayata geçirmek için Ankara' da kurulmuştur.

1987 yılında Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümünden bölüm üçüncüsü olarak mezun oldum. Bir yıl Devlet Hastanesi diyetisyenliği yaptıktan sonra bilim uzmanlığı yapmak üzere Hacettepe Üniversitesinde kendi bölümümde sınavlara girerek yüksek lisansa başladım.

İstanbul'da bir zayıflama merkezinin diyetisyenliğini yapmak üzere özel sektöre geçtim. 1992 yılında Ankara'da Diet Club adında sağlıklı zayıflama merkezini kurdum. 16 yıl aynı adreste Nenehatun Caddesinde hizmet verdikten sonra iki yıl plastik cerrahi kliniğinde danışmanlık hizmeti verdim. Ocak 2010-2014 yıllları arasında Centrum Kadın Sağlığı ve Tüp Bebek merkezinde kadın, erkek, çocuk, gebe, emzikli beslenme ve özellikle sağlıklı zayıflama konusunda hizmet verdim. 2015 Ocak ayından itibaren Atatürk Bulvarı no 185 kat:5 de Beslenme Danışmanlığı yapmaktayım. Bu arada Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongreleri, Obezite eğitim sertifika programlarına katıldım ve katılmaya devam etmekteyim. Beslenme ile ilgili kitap projem devam etmektedir. Hacettepe Üniversitesinde Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim dalından yüksek lisans programını tamamlayarak 2015 Şubat ayında bilim uzmanlığı ünvanı ile mezun oldum . Evliyim ve iki çocuk annesiyim.
devamını oku...
Adres: Atatürk Bulvarı No:185 Kat:5 Kavaklıdere - Ankara

Diyetisyen Rabia Nur Kocamış Beslenme ve Diyet Uzmanı

Çukurambar

Başkent Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünden 3. Olarak başarı ile mezun olan Uzman Diyetisyen Rabia Nur Kocamış 2018 yılında yüksek lisans eğitimini tamamlayarak uzmanlık ünvanını almıştır. Eğitimi süresince Ankara Numune eğitim ve araştırma, Atatürk (Yıldırım Beyazıt Üniversitesi), Zekai Tahir Burak Eğitim ve Araştırma Hastanelerinde çalışmalarda bulunduktan sonra sırası ile Özel 19 Mayıs Hastanesi ve Özel Ortadoğu Hastanesi beslenme ve diyet bölümünde kadrolu olarak görev yapmıştır. Diyetisyen Rabia Nur Kocamış aynı zamanda Türkiye Diyetisyenler Derneği (TDD) üyesidir.

Uzm.Dyt. Rabia Nur Kocamış çalışmalarına daha verimli devam edebilmek adına 2018 yılında kurduğu beslenme ve diyet ofisinde devam etmektedir. Sağlıklı beslenme ve uzun dönemde sağlıklı beslenmeyi yaşam tarzı haline dönüştürmeyi hedefleyen bir yaklaşım benimsemektedir.

Uzman Diyetisyen Rabia Nur Kocamış Beslenme ve Diyet Ofisine gelerek; öncesinde sizden istenilen doktor kontrolünde yaptırdığınız ayrıntılı kan tahlilleriniz ile birlikte, beslenme alışkanlıklarınız, hastalıklarınız, kullandığınız ilaçlar, sevmediğiniz besinler, alerjiniz olan besinler, ailede yatkınlık bulunan hastalıklar, geçirdiğiniz operasyonlar ve daha önce uyguladığınız diyetlerin tamamı göz önünde bulundurularak size özel beslenme programı planlanmaktadır. Ofisimizde bulunan TANİTA MC-780 vücut analiz cihazında metabolizma hızınıza, ayrıntılı olarak vücudunuzun her bölgesi için yağ, kas ve su ölçümünüze bakılarak, Diyetisyen Rabia Nur Kocamış tarafından size uygun beslenme listeleri hazırlanır ve takibi yapılır.

Diyet Programlarımız;

Tek Görüşme

1 Aylık Diyet Programı

2 Aylık Diyet Programı

Ayda 4 görüşmeden oluşan programlarda ilk görüşmeniz muayene, diğerleri kontrol görüşmeleri olarak tamamlanmaktadır. Diyet takibiniz süresince HAFTALIK DÜZENLİ YAPACAĞINIZ ZİYARETLERDE HER HAFTA AYRINTILI VÜCUT ANALİZİ VE DİYETTE UYGUN GÖRÜLEN DEĞİŞİKLİKLER YAPILARAK MOTİVASYONUNUZU EN YÜKSEKTE TUTMANIZ HEDEFLENMEKTEDİR.

Uzm.Dyt. Rabia Nur Kocamış Next Level AVM A blok ofisinde hizmet vermektedir. Söğütözü Metrosu başta olmak üzere, Konya yolu ve Eskişehir yolunda yer alan toplu taşıma hattı üzerinden geçen tüm araçlarla Next Level'a rahatlıkla ulaşabilir, AVM otoparkından ücretsiz yararlanabilirsiniz.

ÇALIŞMA GEÇMİŞİ

Dyt.Rabia Nur Kocamış Beslenme ve Diyet Ofisi (2018- devam)

Özel Ortadoğu Hastanesi (2016-2018) (Kadrolu Diyetisyen)

Özel 19 Mayıs Hastanesi (2015) (Kadrolu Diyetisyen)

Özel Koru Çukurambar Hastanesi (Staj)


EĞİTİMİ

Lisans: 2015 Başkent Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü

Yüksek Lisans: 2015-2018 Başkent Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Beslenme ve Diyetetik Bölümü


DİLLERİ

İngilizce ileri-orta seviye


BAŞARILARI

Başkent Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünden 3. Olarak başarı ile mezun oldum.

devamını oku...
Adres: Kızılırmak Mahallesi Dumlupınar Bulvarı Next Level A Blok Kat:16 No:81 Çukurambar-Ankara

Gözde Sarıakçalı Sağlıklı Yaşam & Diyet Merkezi

Çayyolu

Osmaniye Şehit Öğretmen Orhan Gök Anadolu Lisesi'nden mezun olan Gözde Sarıakçalı lisans eğitimini Başkent Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünde tamamlamıştır.

Başkent Üniversitesinde Beslenme ve Diyetetik alanında yüksek lisans yapmaktadır.

Üniversite eğitiminde Çankaya Hilal Aile Sağlığı Merkezi'nde toplum beslenmesi alanında,

Ankara Numune Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nde klinik , poliklinik , endokrin , enteral - parenteral nütrisyon alanlarında,

Ankara Zekai Tahir Burak Kadın Hastalıkları Hastanesi'nde gebe beslenmesi , çocuk ve bebek beslenmesi , metabolik hastalıklar , laktasyon dönemindeki anne beslenmesi ve emzirme teknikleri alanlarında,

Yıldız Yemek bünyesinde kurum beslenmesi alanında,

Özge Diyet Polikliniği'nde poliklinik alanında çalışmalarını tamamlamıştır.

Favories dergisinde köşe yazarlığı yapmış,

Neo Life Club spor salonunda diyetisyen olarak çalışmıştır.

Diyetta isimli catering firmasında kurum diyetisyenliği yapmıştır.

Meslek hayatına Gözde Sarıakçalı Sağlıklı Yaşam ve Diyet Merkezinde poliklinik diyetisyenliği ile devam etmektedir.
devamını oku...
Adres: West Gate Residence A/135 Dumlupınar Bulvarı No:391 Konutkent-Çayyolu-Ankara

1977 yılında Kayseri'de doğdum. Lisans eğitimimi Hacettepe Üniversitesinde tamamladım. İntern diyetisyen olarak Hacettepe Yetişkin Hastanesi , Hacettepe Çocuk Hastanesi ve Zekai Tahir Burak Kadın -Doğum ve Çocuk hastanesinde ihtisasımı tamamladım.2000 senesinde diyetisyen olarak mezun oldum.16 yılllık mesleki tecrübemle Klinik diyetisyenliği, Poliklinik diyetisyenliği , Diyaliz diyetisyenliği ve Kurum diyetisyenliği görevleri yaptım.2013 yılında Gazi Üniversitesinde Obezite diyetisyenliği sertifikası aldım.Aynı yıl Başkent Üniversitesinden Kardiyoloji Diyetisyenliği sertifikası aldım.Beslenme ve Diyetetik bilimi ile ilgili birçok eğitim toplantılarına iştirak ederek mesleğimde en doğru bilgileri keşfetmeye devam ediyorum. Uzun yıllar özel bir üniversite hastanesinde çalıştıktan sonra kendi beslenme danışmanlık merkezimi açmaya karar verdim. Özellikle obezitede diyet danışmanlığı , bireysel diyet danışmanlığı, hastalık durumunda tıbbi beslenme tedavisi, gebe ve emzirme döneminde beslenme, sporcu beslenmesi ve eliminasyon (gaps diyeti,glütensiz diyetler,kan grubu diyetleri,besin intolerans test diyetleri) diyet tedavileri ile ilgileniyorum.

Hayatı keşfetmeye devam ediyorum, bu keşifte Sola Unitas ile tanıştım. ICF onaylı Yaşam koçluğu eğitimime devam ediyorum.

Türkiye Diyetisyenler Derneği (TDD) üyesiyim.

Sağlıklı yaşamın temelinde düzenli beslenme ve beslenme alışkanlıkları bulunmaktadır.Bu düzen bozulduğu takdirde tedavisi çok uzun sürebilecek,hatta imkansız derecede zorlaşabilecek hastalıklara yakalanmanın yolu açılmış olmaktadır.

16 yıllık klinik diyetisyenliği tecrübemle; hayatınızda önemli bir yeri olan beslenmenizi keşfetmenize,ne yiyip ne içtiğinizi farketmenize ,tercihleriniz noktasında -optimum beslenme koçluğu - yapmak için sizleri Ekol Diyet Danışmanlık ofisime bekliyorum.
devamını oku...
Adres: Vatan cad. No:25/8 Demetevler-Ankara (demetevler metro yakını)

Diyetisyen Merve Emek Hacıfazlıoğlu

Balgat

Merhaba ben Merve

1992 Ankara doğumluyum. 2014 yılında İstanbul Arel Üniversitesi, Beslenme ve Diyetetik bölümünde mezun oldum. Mezun olduktan sonra tekrar Ankara'ya döndüm ve hemen çalışmaya başladım. Farklı spor salonlarında çalıştıktan ve biraz tecrübe edindikten sonra 2015 yılında bir beslenme danışmanlığı merkezinde işe başladım. Yaklaşık 2 buçuk sene sonra sağlıklı beslenmenin ve zayıflamanın sadece besinlerle alakalı olmadığını anladım ve işin psikolojik boyutu beni çok etkiledi pek çok kitap okudum fakat yeterli olmadığını düşündüm ve bunu profesyonel bir şekilde yapmaya karar verdim ve işimden ayrılıp Orjin Akademi'de "Yaşam Koçluğu" eğitimi almaya başladım.

Eğitimler sonrasında üniversitenin ilk yıllarından beri hayalim olan beslenme ve diyet danışmanlığımı açtım. Hedefim sağlıklı beslenme programını yaşam koçluğu ile birleştirip danışanlarımı zayıflatmanın yanı sıra daha kaliteli bir yaşama kapıları aralamak.

Şuanda kuruculuğunu yaptığım diyet ve yaşam koçluğu merkezinde çalışmaktayım.
devamını oku...
Adres: Ceyhun Atuf Kansu Cad. 1267. Sok No:1/2 Balgat-Ankara

Uzman Diyetisyen Fitoterapi Uzmanı Yasemin Bekmezci

Çukurambar

1981 yılında Ankara'da doğdum. İlk, orta ve lise öğrenimimden sonra 1999 yılında Başkent Üniversitesi, Beslenme ve Diyet Bölümü'nü burslu olarak kazandım. 2003 yılında üniversiteden birincilikle mezun oldum. 2007 yılında Hacettepe Üniversitesi'nde bilim uzmanlığını tamamlayarak uzman diyetisyen oldum. 2016 yılında Anadolu Üniversitesi'nin Fitoterapi Yüksek Lisans Programı'nı bitirerek fitoterapi uzmanı unvanını almaya hak kazandım. Burada bitkilerin dünyasıyla tanışarak mesleğime farklı bir bakış açısı kazanma fırsatı yakaladım ve obezite tedavisinde kullanılan bitkilerle ilgili araştırmalar yaptım.

Çalışma hayatıma ilk olarak, 2003 yılında Ankara Başkent Üniversitesi Hastanesi'nde başladım. Arkasından çeşitli kurumlarda klinik diyetisyen, kurum diyetisyeni, yönetici diyetisyen olarak çalıştım. 2012 yılında Acıbadem Sağlık Grubu'nda görev almaya başladım. 2018 yılının sonuna kadar aynı kurum çatısı altında klinik diyetisyen olarak hem poliklinik hem de yatan hastalara beslenme ve diyetetik alanında hizmetler verdim aynı zamanda Acıbadem Sağlık Grubu adına çeşitli kurumlara kurumsal beslenme danışmanlığı yaptım. Bütün çalışma hayatım boyunca mesleki pek çok seminer ve kongrelere katıldım, kurumlara, kadın gruplarına, okullara eğitim ve seminerler hazırlayıp sundum. Beslenme ile ilgili gazete ve dergilerde yayınlanmak üzere makaleler yazdım, televizyon programlarında yer aldım, bilimsel yayınlar yaptım.

2019 Mart ayı itibariyle kurduğum "Yasemin Bekmezci Beslenme Danışmanlık" ofisimde bireysel ve kurumsal beslenme ve diyet hizmetleri vermekteyim. Aynı zamanda uzakta olan danışanlarım için online diyet hizmetleri sunmaktayım.

HİZMETLER:

BİREYSEL DANIŞMANLIK

Kişiye özel beslenme programlarında hizmet verdiğimiz alanlar şöyledir:

•Kilo alma-verme programları

•Hastalıklarda Beslenme programları (Diyabet, İnsülin Direnci, Hipertansiyon, Kalp-Damar Hastalıkları, Metabolik Sendrom, Böbrek Hastalıkları, Karaciğer Hastalıkları, Sindirim Sistemi Hastalıkları, GUT, Kanserde Beslenme)

•Kadınlara Özel Beslenme Programları (Gebelik ve Emziklilikte Beslenme, Menapozda Beslenme, Polikistik Over Sendromunda Beslenme, Osteoporozda Beslenme…)

•Bebek ve Çocuk Beslenmesi

•Ergenlik Döneminde Beslenme

•Yaşlılarda Beslenme

•Özel Durumlarda Beslenme (Besin Alerjileri, Gluten Entorapatisi, Laktoz İntoleransı,Vejetaryen ve Vegan Beslenme...)

•Yeme Bozukluklarında Beslenme

•Sporcu Beslenmesi

KURUMSAL DANIŞMANLIK

Bu kapsamda verdiğimiz hizmetler şöyledir:

-Çalışanlara yönelik bireysel beslenme danışmanlık hizmeti

-Menü planlama hizmeti,

-Eğitim, seminer, work-shop hizmetleri

ONLİNE DİYET DANIŞMANLIĞI
devamını oku...
Adres: Kızılırmak Mah. 1445. sokak No:2 The Paragon B Blok K:23 Çukurambar / Ankara

Zeynep Subaşı, Başkent Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümünden 2009 yılında başarıyla mezun oldu.

2009 yılında Prof. Dr. Ali OTO'nun ekibine dahil olarak obezite, kardiyovasküler hastalıklar, diyabet gibi bir çok hastalık teşhisi ile başvuran danışanlara hizmet vermiştir.

2010-2016 yılları arasında çocuk endokrinoloji ve yetişkin endokrinoloji alanlarında hizmet veren bir endokrinoloji merkezinde klinik diyetisyen olarak çalışmalarına devam etmiş, yüzlerce danışanına sağlıklı beslenme, obezite, boy kısalığı, beslenme bozuklukları, diyabet konularında hizmet vermiştir.

Aynı merkezde birçok Tip 1 diyabetli hastaya insülin pompası uygulamasında karbonhidrat sayımı eğitimleri vermiştir. Bu konuda insülin pompası ve karbonhidrat sayımı eğitmeni sertifikası bulunmaktadır.

Şu an, Ocak 2016'da kurduğu ZeoFit Beslenme ve Diyet Danışmanlık Merkezinde danışanlarına hizmet vermeye devam etmektedir.
devamını oku...
Adres: Turan Güneş Bulvarı Arslanca İş Merkezi Kat:5 No:14 Daire:13 Yıldız-Çankaya

1978 Ankara doğumlu olan Nevra Demirel, 1999 yılında Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyettetik Bölümü'nden mezun olarak diyetisyen ünvanını almıştır.

1999-2001 yılları arasında özel bir yemek şirketine bağlı olarak MEV Özel Köksal Toptan Lisesi ve Özel Ankara İlköğretim Kurumları'nda toplu beslenme sistemleri üzerine kurum diyetisyeni olarak görev almıştır.

2001-2004 yılları arasında Flavius Sağlıklı Yaşam ve Estetik Merkezi-Bilkent şubesinde kilo yönetimi,zayıflama ve sellülit tedavileri üzerine çalışmalarını sürdürmüştür.

2004 yılında Prof. Dr. Osman Müftüoğlu Yaşasın Hayat Kliniği'nin Ankara şubesinde şef diyetisyen olarak göreve başlamıştır.2005-2006 yılında aynı kliniğin Renewaclub Spor Merkezi bünyesinde görevine devam etmiştir.

2007-2013 yılları arasında Renewaclub Wellness Clinic departmanında kilo yönetimi, sporcu beslenmesi, adölesan ve çocuk beslenmesi,yeme bozuklukları,gebelik ve emziklilik dönemi beslenmesi gibi konular üzerinde çalışmalarına devam etmiştir.

Türkiye Diyetisyen Derneği üyesi olan Nevra Demirel'in çeşitli magazin dergilerinde ve çalıştığı kurumların sürekli yayınlarında makaleleri yayınlanmıştır.Mesleği ile ilgili çeşitli konularda eğitim ve seminerler vermiştir. Görsel basında da konuk olarak katıldığı TV programları bulunmaktadır.

Evli ve iki çocuk annesidir.

2014 yılında kurduğu Nevra Demirel Beslenme Danışmanlığı ve Eğitim Merkezi'nde bireysel ve kurumsal çalışmalarını sürdürmektedir.

devamını oku...
Adres: Tunalı Hilmi Caddesi Kuğulu İşhanı B Blok 123/151 Kavaklıdere-Ankara

Diyetisyen Kübra Zeydanlı

Keçiören

DİYETİSYEN E. KÜBRA ZEYDANLI KİMDİR?

Ortaöğretimini Gazi Anadolu Lisesinde tamamladı. Ardından Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü'nü "şeref öğrencisi" olarak bitirdi.

Sosyal ve mesleki yönden aktif bir öğrencilik geçirdi. Birçok etkinlikte bölüm ve üniversite temsilcisi olarak görev aldı. Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyet Topluluğu'nda uzun süre başkanlık ve denetim kurulu başkanlığı yaptı.
Üniversite yıllarında, ilkokul ve liselerde öğrenci ve velilere beslenme eğitimi vermeye başladı. Toplum sağlığına yönelik bu hizmetine hala devam etmekte ve davet edildiği her okula, gönüllü olarak, beslenme eğitimleri için gitmektedir.

2015 yılında mesleki yazarlık yapmaya başladı. Yazıları pek çok sitede ve dergide yayınlandı. Şuanda Milliyet diyet köşesinde ve gencdiyetisyenler.com sitesinde diyetisyen kimliğiyle daimi yazarlık yapmaktadır. Ayrıca en yoğun çalışma alanı olan polikistik over sendromu hakkında beslenme tedavisine yönelik bir kitap yazmaktadır.

2017'de TÜBİTAK 4007 Bilim Şenliği'nde mutfak atölyesi lideri olarak görev aldı. 2018 yılında Atatürk Üniversitesi Çocuk Gelişimi Bölümü'nden mezun oldu.

Uzun yıllar sporla ilgilendi. TCF'nin kurs ve sınavlarında başarılı olarak pilates antrenörü oldu. Zumba, kardiyo, strong zumba, pilates matwork ve aletli pilates dersleri vermeye başladı. Spor ve diyetin ayrılmaz bir bütün olduğu düşüncesiyle 2017 yılında VİTA Diyet ve Spor Merkezi'ni kurdu.

Mesleki gelişimi için birçok kursa katıldı. Bunlardan bazıları; Yeme Bozukluğu Diyetisyeni Kursu, Mikrobiyota ve Probiyotik-Prebiyotik Kursu, Vitamin ve Mineral Kursu, Besin-İlaç Etkileşimi Kursu'dur. Kursların yanı sıra pek çok sempozyum ve kongreye katılarak kendini sürekli geliştirmiştir.

Kişisel gelişimini ve danışanlarıyla iletişimini güçlendirmek için pek çok eğitime katılmıştır. Konuyla iligili katıldığı bazı eğitimler; İkna Teknikleri, Etkili Konuşma ve Diksiyon, Bireysel Koçluk, NLP Practitioner, Etkili İletişim, Beden Dili, Liderlik Teknikleri'dir.

Çok küçük yaşlarda yemek yapmaya başlamış, gastronomi ve mutfak sanatlarını bir tutku olarak görmüştür. Bu konudaki yeteneğini yemek kurslarına katılarak geliştirmiş, her zaman diyetin mutfakta başladığına inanmış ve diyette lezzetli tariflere yer vermiştir.

DİYET HİZMETLERİ

  • Zayıflama/Kilo Alma
  • Sağlıklı Beslenme/Kilo Koruma
  • Hastalıklara Özel Diyet Tedavisi
  • İnsülin Direnci
  • Polikistik Over Sendromu
  • Gebelik ve Emzirme Döneminde Beslenme
  • Çocuklara Özel Sağlıklı Beslenme
  • Yeme Davranış Bozuklukları
  • Menopoz Dönemi Diyet
  • Kurumsal Beslenme Danışmanlığı
  • Online Diyet Sistemi

devamını oku...
Adres: Çekirge Caddesi No:21 Keçiören-Ankara

Salih Eken Yaşam Danışmanlığı Merkezi

Kızılay

10.05.1957'de Denizli Babadağ'da doğdum. İlkokulu Babadağ'da, ortaokul ve liseyi Denizli Lisesi'nde okudum. Haziran 1980'de Cerrahpaşa Tıp Fakültesi'nden mezun oldum. Mezuniyet sonrası 4 yıllık sürede, Bayrampaşa ve Gedikpaşa Dispanserleri'nde tabiplik, askerlik, SSK Dışkapı Çocuk Hastanesi'nde tabiplik görevlerinde bulundum. 1984-2012 arasında Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanlığı kurum tabibi olarak görev yaptım. Yukarıdaki görevlere ek olarak aşağıdaki alanlarda değişik sürelerle çalışmalarım olmuştur veya halen olmaktadır.devamını oku... Adres: Meşrutiyet Mahallesi Meşrutiyet Caddesi 12 Dk:17 Kızılay-Ankara

Diyetisyen Şule İskender

Kavaklıdere

Eskişehir'de, sevgi ve aşk dolu bir aileye geldim.

Memur bir ailenin çocuğuyum. İlk ve orta okulumu Kütahya'da okudum.

İyi bir üniversite kazanabilmek dileği ile Bursa Kız Lisesi'nde yatılı okumaya gittim.

Bursa Kız Lisesi hayatımda duygusal anlamda en zorlandığım dönem olsa da hayatımla ilgili duruşumu oluşturdu.

1.Dileğim kabul oldu! Sevdiğim şehir Ankara'da güzel bir üniversite olan Hacettepe Üniversitesinde Beslenme ve Diyetetik Bölümünü kazandım (1994).

3.sınıfa geldiğimde hastanede staj yaparken verdiğim bir şeker hastalığı eğitiminde "Allah razı olsun kızım" diyen bir amcanın sözüyle, niye bu bölümde olduğumu, bu mesleğin, hayattaki varoluş amacımla ne kadar örtüştüğünü, varlığımın birisine yardımcı olabilmesinin beni ne kadar tatmin ettiğini o zaman anladım.

Daha sonra 4.sınıfta işletme dersinin son sınavında "Kendi işletmenizi kurun" sorusuna verdiğim yanıtla hayatımın 100'ünü aldım. İşte O gün kendi işletmemi kurmaya karar verdim (2.dileğim).

Hareketli kimliğim nedeniyle son stajım olan Mutfak Diyetisyenliği alanını sevdim. Staj yaptığım işletmedeki yoğun isteğe dayanamayıp :) orada meslek hayatıma başladım. Yemek şirketlerinde Diyetisyen, Proje Müdürü ve İşletme Müdürü olarak çalıştım. Çok keyif aldım…

Günün birinde farkettim ki artık kendi işyerimi açmanın zamanının gelmişti. Mezun olduktan sonraki dönemde yemek şirketlerinde çalışsam da kendimi geliştirmek için sürekli eğitimlerime devam ettim. Mesleki eğitimlerime ek olarak Satış Eğitimi, Müşteri ve Personel İlişkileri ve Yönetimi, İletişim gibi Kurumsal Eğitimleri ekledim (CV için tıklayınız). Eğitimlerimde en çok ilgimi çeken Çocuk Beslenmesi, Sporcu Beslenmesi ve Obezite olmuştu. Gereken tüm eğitimlerimi tamamladıktan sonra 2003 yılında kendi işyerimi açtım.

O günden bugüne;
beslenmeyi öğrenmek isteyenler geldi,
zayıflamak isteyeneler geldi,
şişmanlamak isteyenler geldi,
çocuklar geldi,
kilo konusunda takıntılı olup kendini hasta edenler geldi…. :)
Birlikte güldük birlikte sevindik,
"Mutluluk Dansı" yaptık "Çak" yaptık (hi5),
Birlikte ağladık birlikte dertleştik,
Yemek yapmayı konuştuk,
Sporu konuştuk,
Huzuru sevgiyi ve güzelliği konuştuk…

Mesleğimde olgunlaşırken hayatımda da olgunlaşıyordum.
Yogayla tanıştım,
Trekking yaptım,
Dans eğitimi aldım,
"Hayatta nasıl mutlu oluruz?" sorusuna cevap arayan insanlarla beraber sohbetlere ve kişisel gelişim seminerlerine katıdım,
Yaşam Koçu oldum.

Yıllarca deneyim kazandığım mesleki penceremden baktığımda çoğu hastamın tek başına sağlıklı yaşam tarzını hayatına geçiremediğini ve kilo verdiği halde formunu koruyamadığını gözlemledim. Bir çoğunun hayatlarında mutsuz olduklarını, tatmin duygusunu yemekle sağlamaya çalıştıklarını, hayatlarına hareketi sokamadıklarını, bilgi eksiklikleri olduğunu ve öğrenilen bilgiyi kilo verdikten sonra uygulamadıklarını, iç motivasyonlarının düşük olduğunu ve sürekli desteğe ihtiyaçları olduğunu farkettim.

Hastalarıma her zaman "Sağlıklı Yaşamı" anlatmaya çalışıyorum. Yaşamın içinden sadece diyeti cımbızla çekip alamayacağımızı, çünkü "Sağlıklı Yaşam" denilen kavramın hayatta yaptığımız her şeyi kapsayan bir bütün olduğu gerçeğine yürekten inanıyorum. Bu projede en önemlisi hastalarımla beraber bu etkinliklere katılıyor, odaklandığımız başarıya ulaşmak için birlikte çalışıyor ve "Sağlıklı Yaşamı" hayatımıza uygulamak için berberce mutlu bir yolculuğa çıkıyoruz.

Bu projede "Sağlıklı Yaşamı" hayatında gerçekleştirmek isteyen herkesi aramızda göremekten kıvanç duyarız.

Teşekkürler,
devamını oku...
Adres: Tunalı Hilmi Caddesi Büklüm Sokak 54/12 Kavaklıdere-Ankara

DİYETİSYEN ÇİĞDEM ERDOĞAN KİMDİR ?

Ankara Özel Nene Hatun Lisesini bitirdikten sonra 2008' de İstanbul Haliç Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümüne başladı.

İstanbul' da Galatasaray Spor Klubü, MedicalPark Hastanesi, Haseki Eğitim ve Araştırma, Bezmialem Üniversitesi Hastanesi, Marmara Eğitim ve Araştırma ve Özel Gaziosmanpaşa Hastanesi olmak üzere 6 ayrı yerde staj eğitimi aldı.

Eğitim süresince alanında çeşitli ulusal kongre ve seminerlere katıldı.

Mezun olduktan bir süre sonra Ankara Eğitim ve Araştırma Hastanesinde kurum beslenmesinde görev aldı.

Nisan 2014' de Formlight Beslenme ve Diyet Danışmanlığında diyetisyen ünvanıyla bireysel danışmanlık hizmetlerini vermektedir.

Klinikte; erişkin ve çocukta kilo verme, kilo alma, kilo koruma ve sağlıklı beslenme çalışmalarına devam etmektedir.
devamını oku...
Adres: Aşağıeğlence Mahallesi Mestan Sokak 5/3 Keçiören-Ankara

Diyetisyen Renan Güneş

Ümitköy

1999 Hacettepe Üniversitesi mezunuyum

18 senelik tecrübe ile işime devam ediyorum

1999-2001 Ankara Güven Hastanesi hem klinik hem de yatan hasta beslenme ve diyet takibi

2002-2012 Çocuk Sağlığı Merkezinde bebek ve çocuk beslenmesi emziklilik ve sonrası kilo verme programları

2016 dan itibaren kendi ofisimde beslenme ve diyet danışmanlığı hizmeti vermekteyim.

devamını oku...
Adres: Osmanağa Konakları 2494/1Sok. No:6 Ümitköy-Ankara

Diyetisyen Şerife Atasever

Çukurambar

devamını oku... Adres: Kızılırmak Mahallesi Muhsin Yazıcıoğlu Caddesi Akgül Apt. No:21 Çukurambar-Ankara

Suefit Güzellik Diyetisyen - Seval Komlıca

Kavaklıdere

SUEFİT Güzellik ; 10 yılı aşkın süredir Ankara / Kavaklıdere semtinde kadın sağlığı konusunda çalışan "Hera Kadın Sağlığı" bünyesinden Dr. Süleyman Eserdağ ile Dr. Şenay Eserdağ tarafından, 2013 yılında kurulmuştur. Kuruluşundan bugüne bir çok başarıya imza atan ekibimiz, 2015 Yılında Dyt. Seval Komlıca yönetiminde hizmet alanını büyütmüştür. Günümüzde bir çok kişi, sağlıklı beslenme yerine, geleneksel beslenmeyi tercih etmektedir. Bu beslenme türü, kişilerin bir çok yönden sağlık problemine neden olmakla kalmıyor, kilo, ciltte bozulma, yaşlanma belirtileri ve kırışıklık gibi bir çok sorunu da beraberinde getirmektedir. Geçmişte gerçekleştirdiğimiz başarılarımıza devamını ekleyerek, sizlerin sağlıklı beslenme ve diyet alanında, her zaman yanınızdayız.devamını oku... Adres: Remzi Oğuz Arık, Tunus Cd. No:48, Çankaya-Ankara

Diyetisyen Aysima Duygu Aksoy

Çayyolu

1992 yılında Ankara' da doğdum. Eğitim hayatım boyunca bir çok sorumluluk projesi içerisinde bulundum. Öğrencilik hayatımda Lösev ve TEGV'de özel eğitimler verdim. 2015 yılında Başkent Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümünden Yetişkin Bireylerin Fiziksel Aktivite Düzeylerine Göre Antropometrik Ölçümlerinin Ve Beslenme Durumlarının Değerlendirilmesi bitirme tezi ile mezun olduktan sonra Eat&Fit Diyet Mutfak'ta Beslenme Danışmanlığı ve diyet yemek hizmeti vermeye başladım.

Farklı kültürlerin mutfakları konusunda ilgi ve bilgi sahibiyim. Yaptığım yurtdışı seyahatleri ile farklı kültürlerin mutfaklarını öğrendim ve bu mutfakların lezzetlerini diyetlerimde kullanıyorum. 2016 yılı eylül ayında Başkent Üniversitesinde Tezli Yüksek Lisans Programına başladım. Halen Başkent Üniversitesinde Yüksek Lisans eğitimime devam etmekteyim. Kasım 2016 ayından beri Mondesen ailesinde beslenme danışmanlığı veriyorum. Kardiyovasküler hastalıklarda tıbbi beslenme tedavisi,anoreksiyodan nervozaya yeme bozukluklarında beslenme,sporcu performansında beslenmenin önemi konularında eğitim aldım ve sertifikaya sahibim. Bilkent Üniversitesi Brand Akademide Diksiyon ve Konuşma Estetiği konusunda eğitim aldım. Bir çok kurumda beslenme eğitimi ve seminerler verdim. Türkiye Diyetisyenler Derneği, Lösev ve TEGV üyesiyim.

devamını oku...
Adres: Galleria Avm Karşısı Çamlıca Bulvar Sitesi C Blok Kat:4 Daire:18 Çayyolu-Ankara

Diyetisyen Pınar Pehlivan

Çukurambar

Hacettepe Üniversitesinden Şeref öğrencisi olarak mezun oldum. T.C. Yükseköğretim Kurumu Başkanlığı Yemekhane Hizmetlerin de , Atatürk Eğitim ve Araştırma Hastanesinde , Hacettepe Üniversite Hastanesinde çok değerli deneyimler kazandım. Öğrenimim boyunca birçok seminer ve etkinlikte bulundum. Diabetes Mellitus(Şeker Hastalığı) Hastaların da Beslenme tedavisi ; Organik Besinler ve Organik Beslenme Takıntısı (Ortoreksiya Nervosa ); Heterosiklik Aromatik Aminler ve Kanser ; Kanser Hastaların da İmmünonütrisyon Maddeler –Glutamin , Arjinin ; Konuların da seminer ler yaptım.Yetişkin Bireylerde Beslenme Durumlarının Farklı Yeme İndeksleriyle Değerlendirilmesi konulu tezim 2015 yılında Hacettepe Üniversitesi tarafından kabul edildi. Beslenme ve Diyetetikle ilgili birçok kursa katıldım katılmaya devam ediyorum. Şuan B-fit Kurtuluş Kadınların Sağlık ve Spor Merkezinde beslenme ve diyet danışmanlığı yapmaktayım.
devamını oku...
Adres: Çukurambar Mahallesi Muhsin Yazıcıoğlu Caddesi 1436. Sokak No:1/6 (Çukurambar Mado Pastanesi Üstü) Çukurambar-Ankara

Zümrüt Sapmaz Yiğit Zayıflama Danışmanlık

Kavaklıdere

28.07.1976 tarihinde Aksaray'da doğan Zümrüt Sapmaz Yiğit, 2000 yılında Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünden mezun olmuştur.

Eğitim süresince çeşitli hastane, kurum ve zayıflama merkezlerinde stajlarda görev almıştır. 2001-2003 yılları arasında Ankara TDV 29 Mayıs Hastanesinde hem poliklinik hem de obezite merkezi diyetisyeni olarak görev yapmıştır.

2003 Yılının Eylül ayında Zümrüt Sapmaz Yiğit beslenme danışmanlığı ve diyet merkezini kurarak danışanlarına yardım etmeye devam etmektedir.

Merkezinde sağlıklı beslenme, kilo verme, kilo alma, hastalıklarda beslenme tedavisi, sporcu beslenmesi, hamilelik dönemi beslenmesi, bebek ve çocuk beslenmesi konularında hizmet vermektedir.

Evli ve 3 çocuk annesidir.
devamını oku...
Adres: Tunalı Hilmi Cad. No:62 / 18 Kavaklıdere-Ankara

Uzman Diyetisyen Bahar Demirkıran Ankara Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü'nden 2002 yılında mezun oldu. Bahar Demirkıran, 2007 yılına kadar Ankara Başkent Üniversitesi Hastanesi'nde kurumsal ve klinik alanda görev yaptı.

Ankara'da 4 yıl Endokrinoloji ekibi ile birlikte çeşitli çalışmalara imza attı. Obezite ve Diyabet Diyetisyenliği sertifikalarını alarak konusunda uzman hale geldi.

2007 yılı sonunda çalışmalarına büyük bir catering şirketinde yönetici olarak devam etti.

2008 yılı mayıs ayında ise Bahar Demirkıran Beslenme Danışmanlığı ve Eğitim Merkezi'ni kurdu. Ankara Çankaya'da bulunan ofisinde hala uzman diyetisyen ve belenme uzmanı olarak sayısız insana danışmanlık görevini sürdürmektedir.

Uzman Diyetisyen Bahar Demirkıran bir Türkiye Diyetisyenler Derneği Üyesidir.
devamını oku...
Adres: Kırlangıç Sokak No:43/6 Doktor Gavuzoğlu Apt. Gazi Osman Paşa, Çankaya-ANKARA



B12 Vitaminin Vücut Tarafından Emilimini Engelleyen Durumlar:

  • Alkolizm
  • Chrons Hastalığı
  • Çölyak Hastalığı
  • Pernisiyöz Anemi
  • Bağırsakta emlim bozuklukları
  • Bağırsaklarda Tenya
  • Mide veya ince bağırsakların bir kısmının alınması
  • Uzun dönem mide koruyucu antasid gibi ilaçların kullanımı
B12 Eksikliğinde Görülen Semptomlar

  • İshal
  • Kabızlık
  • Yorgunluk
  • Hafif baş ağrıları
  • İştahsızlık
  • Deri dökülmeleri
  • Odaklanma bozuklukları
  • Nefes almada zorlanma
  • Diş eti kanamaları
  • Dilde şişlik ve kırmızılaşma
  • Kansızlık
Çok uzun bir süre B12 yetersizliğine maruz kalındığında çok daha ciddi sorunlarla karşılaşılır. Sürekli devam eden bir sersemlik hissi, majör depresyon, denge kaybı, ellerde ve ayaklarda karıncalanma ve uyuşukluk hissi gibi sorunlarla karşılaşılabilir.

B12 Eksikliğini Tedavisi

B12 eksikliğinin nedenine yönelik tedavi uygulanmalıdır. Genel olarak B12 içeren vitaminler önerilir. B12 den zengin gıdaların tüketilmesi gereklidir. B12 vitamini hayvansal kaynaklı bir vitamindir. Et ve et ürünleri, yumurta, süt ve süt ürünleri, organ etleri, tereyağı gibi besinler B12 açısından zengindir. Katı bir vejetaryen beslenme uygulayan kişilerin mutlaka preparat olarak B12 vitamini almaları gerekir.