GLUTENSİZ BESLENME - DİYETİSYEN ELMAS BURÇİN YÜCEL – ANKARA
Glütensiz beslenme son zamanların en popüler beslenme bicimi haline gelmeye başladı ve birçok marketin raflarında glütensiz ürünler daha çok yer almaya başladı. Glüten başlıca buğday, arpa, çavdar gibi tahıl grubu besinlerin içeriğinde bulunan bir proteindir. Mısırda ve pirinçte glüten yapısı gözlenmez. Çölyak hastalığı ve glüten hassasiyeti olanlarda, bireylerin karin ağrısı ,gaz ,şişkinlik gibi hayat kalitesini etkileyen şikâyetlerini azaltmak için ideal bir beslenme programıyken kilo verme amaçlı glütensiz beslenen bireylere ekstra bir faydası olmadığı yapılan çalışmalarda belirtilmiştir , ayrıca ürünlerin pahalı olması ve diyetin sürdürülebilir olmaması diğer bir dezavantajıdır.
O yüzden eğer sadece kilo verme amaçlı glütensiz besleniyor ve hayatınızdan glüten içeren besinleri çıkarıyorsanız size ekstra bir fayda sağlamayacağını unutmayın! Sağlıklı ve doğru besin secimi ile sürdürebileceğiniz bir beslenme programı uygulayın sonuçları daha etkili olacaktır.
Diyetisyen Elmas Burçin Yücel
Ankara Diyetisyenleri
O yüzden eğer sadece kilo verme amaçlı glütensiz besleniyor ve hayatınızdan glüten içeren besinleri çıkarıyorsanız size ekstra bir fayda sağlamayacağını unutmayın! Sağlıklı ve doğru besin secimi ile sürdürebileceğiniz bir beslenme programı uygulayın sonuçları daha etkili olacaktır.
Diyetisyen Elmas Burçin Yücel
Ankara Diyetisyenleri