KABAK PİZZA - DİYETİSYEN ECEM MULLAOĞLU - ANKARA
Alt tabanı için kabaklar rendenin ince kısmıyla rendeleyip iyice suyunu sıkıyoruz.
Bi kaba alıp içine 1 çay bardağı tam buğday unu, 1 yumurta, tuz, toz biber, karabiber ekliyoruz.
Önceden ısıtılmış fan ayarlı fırında 200 derecede 10 dk pişiriyoruz.
Biraz kızarınca çıkarıp üzerine 1 tk biber salçası, 1 tk domates salçası, 1 yk zeytin yağı, fesleğen, kekik karışımı pizza sosunu sürüyoruz.
Üzerine 1 yemek kaşığı kadar lor peyniri, 1 dilim kadar da kaşar peyniri ekliyoruz.
Üzerine istediğiniz malzemeleri ekleyebilirsiniz. Ben tam olarak akdeniz tarzında bir pizza yaptım.Yeşil biber, kırmızı biber, domates, yeşil zeytin, siyah zeytin ekledim 5 kadar daha pişirdim.
Siz yaparken az mantar da ekleyebilirsiniz harika olur bence.
En son fırından çıkarıp 50 gram daha kaşarı rendeliyoruz. Üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
2 dilimi bile doyuruyor.
Diyetisyen Ecem Mullaoğlu
Ankara Diyetisyenleri
Bi kaba alıp içine 1 çay bardağı tam buğday unu, 1 yumurta, tuz, toz biber, karabiber ekliyoruz.
Önceden ısıtılmış fan ayarlı fırında 200 derecede 10 dk pişiriyoruz.
Biraz kızarınca çıkarıp üzerine 1 tk biber salçası, 1 tk domates salçası, 1 yk zeytin yağı, fesleğen, kekik karışımı pizza sosunu sürüyoruz.
Üzerine 1 yemek kaşığı kadar lor peyniri, 1 dilim kadar da kaşar peyniri ekliyoruz.
Üzerine istediğiniz malzemeleri ekleyebilirsiniz. Ben tam olarak akdeniz tarzında bir pizza yaptım.Yeşil biber, kırmızı biber, domates, yeşil zeytin, siyah zeytin ekledim 5 kadar daha pişirdim.
Siz yaparken az mantar da ekleyebilirsiniz harika olur bence.
En son fırından çıkarıp 50 gram daha kaşarı rendeliyoruz. Üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
2 dilimi bile doyuruyor.
Diyetisyen Ecem Mullaoğlu
Ankara Diyetisyenleri