MAKARNA HAKKINDA - DİYETİSYEN ZEYNEP EDA İMAMOĞLU - ANKARA
MAKARNA tüketimi çoook eski yıllara dayanan bir ürün. .
ilk kez M.Ö. 1700–1100 yılları arasında Çinliler tarafından yapıldığı ve 1292 yılında ünlü gezgin Marco POLO tarafından keşfedilerek günümüzde makarnanın anavatanı olarak kabul edilen İtalya'ya getirildiği konusunda yaygın bir yaklaşım vardır.
Toplum olarak makarna tüketmeyi seviyoruz hatta kişi başı ortalama 6,8 kg yıllık tüketime sahibiz
Ben de diyete makarna yazmayı çok seviyorum Dengeli ve sağlıklı makarna menüleri oluşturabilmek için onlarca makarna tarifi geliştirmiş olabilirim
İşte onlardan biri;
Sosu için malzemeler 2 adet rendelenmiş domates
2 orta boy kuru soğan
250 g dana kıyma
6 yemek kaşığı haşlanmış yeşil mercimek
1 avuç ceviz
kimyon, pul biber, kekik, karabiber, zerdeçal, tuz (tercihen başka baharatlar da ekleyebilirsiniz)
malzemeler 2 porsiyon için
Diyetisyen Zeynep Eda İmamoğlu
Ankara Diyetisyenleri
ilk kez M.Ö. 1700–1100 yılları arasında Çinliler tarafından yapıldığı ve 1292 yılında ünlü gezgin Marco POLO tarafından keşfedilerek günümüzde makarnanın anavatanı olarak kabul edilen İtalya'ya getirildiği konusunda yaygın bir yaklaşım vardır.
Toplum olarak makarna tüketmeyi seviyoruz hatta kişi başı ortalama 6,8 kg yıllık tüketime sahibiz
Ben de diyete makarna yazmayı çok seviyorum Dengeli ve sağlıklı makarna menüleri oluşturabilmek için onlarca makarna tarifi geliştirmiş olabilirim
İşte onlardan biri;
Sosu için malzemeler 2 adet rendelenmiş domates
2 orta boy kuru soğan
250 g dana kıyma
6 yemek kaşığı haşlanmış yeşil mercimek
1 avuç ceviz
kimyon, pul biber, kekik, karabiber, zerdeçal, tuz (tercihen başka baharatlar da ekleyebilirsiniz)
malzemeler 2 porsiyon için
Diyetisyen Zeynep Eda İmamoğlu
Ankara Diyetisyenleri