SAĞLIKLI MOZAİK PASTA - DİYETİSYEN ECEM MULLAOĞLU - ANKARA

Hazırlama süresi: 15-20 dk

Servis: 14 adet

Kaç kalori? 120 kalori

MALZEMELER

3 su bardağı yulaf ezmesi,1,5 su bardağı süt,16-18 adet hurma,2-3 yemek kaşığı kakao,1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı,1 yemek kaşığı bal
,4-5 adet ceviz içi

YAPILIŞI

Hurmaları sıcak suda 3-4 dk kadar bekletiyoruz. Kabuklarını soyup sütün içine atıyoruz. Ocakta kaynayana kadar pişiriyoruz. Blendırdan geçiriyoruz. 2-3 dk kadar daha kaynatıyoruz. Sonra karışımı yulafların üzerine döküyoruz. Hindistan cevizi yağını, cevizi, balı ekleyip karıştırıyoruz. 5-10 dk kadar bekliyoruz ki yulaflar iyice şişsin. Strecin üzerine alıp düzeltiyoruz ve buzluğa atıyoruz. 5-6 saat buzlukta kaldıktan sonra dilimleyip yiyebilirsiniz. Bayılacağınızı düşündüğüm bir tarif ben bayıldım,



Diyetisyen Ecem Mullaoğlu




Ankara Diyetisyenleri