ŞEKERSİZ MANTAR KURABİYE - DİYETİSYEN ECEM MULLAOĞLU - ANKARA
Hazırlama Süresi: 20 dk
Servis: 20 adet (1 porsiyon=2 adet)
Kaç kalori? 160 kalori
MALZEMELER
2 küçük boy olgun muz,1 yumurta,2 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı,3 yemek kaşığı bal,2,5 su bardağı tam buğday unu,1 paket kabartma tozu,1 paket vanilya,Üzeri için,1 yemek kaşığı kakao
YAPILIŞI
Muzu püre haline getiriyoruz. Yumurtayı kırıp karıştırıyoruz. Üzerine hindistan cevizi yağını ve balını ekleyerek karıştırıyoruz. En son kuru malzemeleri ekleyerek 10 dk kadar yoğuruyoruz. 20 adet çıkacak şekilde porsiyonluyoruz. Maden suyu şişesinin ağzını kakaoya bulayıp üzerine bastırıyoruz. Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 20-25 dk kadar pişiriyoruz.Hem fırına girecek hem bal ekledik bu nasıl iş derseniz de hemen cevaplıyorum.
170 derecede bala fırında hiçbir şeycik olmaz korkmayın. Hem bununla ilgili kanıtlanmış bir çalışma da yok .
Diyetisyen Ecem Mullaoğlu
Ankara Diyetisyenleri
Servis: 20 adet (1 porsiyon=2 adet)
Kaç kalori? 160 kalori
MALZEMELER
2 küçük boy olgun muz,1 yumurta,2 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı,3 yemek kaşığı bal,2,5 su bardağı tam buğday unu,1 paket kabartma tozu,1 paket vanilya,Üzeri için,1 yemek kaşığı kakao
YAPILIŞI
Muzu püre haline getiriyoruz. Yumurtayı kırıp karıştırıyoruz. Üzerine hindistan cevizi yağını ve balını ekleyerek karıştırıyoruz. En son kuru malzemeleri ekleyerek 10 dk kadar yoğuruyoruz. 20 adet çıkacak şekilde porsiyonluyoruz. Maden suyu şişesinin ağzını kakaoya bulayıp üzerine bastırıyoruz. Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 20-25 dk kadar pişiriyoruz.Hem fırına girecek hem bal ekledik bu nasıl iş derseniz de hemen cevaplıyorum.
170 derecede bala fırında hiçbir şeycik olmaz korkmayın. Hem bununla ilgili kanıtlanmış bir çalışma da yok .
Diyetisyen Ecem Mullaoğlu
Ankara Diyetisyenleri