ŞEKERSİZ UNSUZ FİT KURABİYE - DİYETİSYEN ELMAS BURÇİN YÜCEL – ANKARA
Malzemeler:
1 sb dut kurusu
1 su bardağından biraz az çiğ badem (un haline getirilmiş )
1 adet yumurta üzeri için 1-2 adet sütte eritilmiş bitter çikolata
Yapılışı:
Çiğ bademleri sıcak suda bekletiyoruz , ve kabuklarını soyduktan sonra rondodan geçiriyoruz(sıcak suda bekletince kabukları daha rahat soyuluyor ve rondodan geçirilip un kıvamına gelmesi daha kolay oluyor).Daha sonra dut kurusunu da rondodan geçiriyoruz , yumurtayı da ekleyip tum malzemeleri karıştırıp küçük parçalara ayırıyoruz, yaklaşık 12-13 adet çıkıyor .180 derece fırında 15 dk pişirmeniz yeterli, piştikten sonra isterseniz üstüne bitter çikolata gezdirebilirsiniz, afiyet olsun.
Diyetisyen Elmas Burçin Yücel
Ankara Diyetisyenleri
1 sb dut kurusu
1 su bardağından biraz az çiğ badem (un haline getirilmiş )
1 adet yumurta üzeri için 1-2 adet sütte eritilmiş bitter çikolata
Yapılışı:
Çiğ bademleri sıcak suda bekletiyoruz , ve kabuklarını soyduktan sonra rondodan geçiriyoruz(sıcak suda bekletince kabukları daha rahat soyuluyor ve rondodan geçirilip un kıvamına gelmesi daha kolay oluyor).Daha sonra dut kurusunu da rondodan geçiriyoruz , yumurtayı da ekleyip tum malzemeleri karıştırıp küçük parçalara ayırıyoruz, yaklaşık 12-13 adet çıkıyor .180 derece fırında 15 dk pişirmeniz yeterli, piştikten sonra isterseniz üstüne bitter çikolata gezdirebilirsiniz, afiyet olsun.
Diyetisyen Elmas Burçin Yücel
Ankara Diyetisyenleri