Ekol Diyet Beslenme ve Diyet Danışmanlığı Selma Öztürk - Blog Yazıları

Mutfağınızı Değiştirin Beslenme programınızı değiştirmek için atacağınız ilk adım mutfağınızdan başlıyor. Öncelikle mutfağınızdan yeni beslenme döneminizde kullanmanıza gerek olmayacak kızartma tencerelerini uzaklaştırmayla...

İnsan vücudu ile ilgili her olayda besinlerin doğrudan veya dolaylı mutlaka etkisi vardır. Yüzyıllar boyunca besinlerin afrodizyak etkisi olduğuna inanılmış ve bu durumla ilgili olarak birçok araştırma yapılmıştır. İşte afrod...

Omega-3 Yağ Asitleri ve B Vitaminlerinin Alzheimer Hastalığı Üzerine Etkisi Omega-3 yağ asitlerinin diyetle alımı, Alzheimer hastalarında görülen hafıza kaybı durumlarını azalttığı gözlenmiştir. Ancak bu durumun kesinliğine...

B12 eksikliği toplumda sıklıkla rastlanılan oldukça önemli bir durumdur. B12 eksikliğinin tedavisi majör depresyon gibi ciddi komplikasyonlar oluşmadan önce mutlaka yapılmalıdır. Besinlerle birlikte yeterli miktarda B12 al...

Bal, arıların çiçek nektarlarını kullanarak yaptıkları tatlı bir besindir. Arılar, arı kovanlarına çiçeklerden getirdikleri nektarları bir üretim sürecinden geçirerek birincil besin kaynağı olarak peteklere aktarırlar. Arı ko...

Brokoli belki en sevdiğiniz besinler arasında yer almıyor olabilir ama vakit kaybetmeden brokoliyi favori besinleriniz arasına almalısınız. Brokoli, iskelet sisteminin güçlenmesinden, bağışıklık sistemini desteklemeye ve kans...

Gün boyunca çalışıyorsunuz, beyniniz sürekli meşgul, o toplantıdan bu toplantıya gittiniz. Ya da evdesiniz ve gün boyunca çocuklarınızla ilgilendiniz ev işleri ile uğraştınız. Gece yattınız ama sabahları yataktan kalkmak iste...

DASH diyeti , kan basıncını kontrol etmek için hipertansiyonu olan hastalarına yönelik Amerika Ulusal Kalp, Akciğer ve Kan Enstitüsü tarafından uygulanması önerilen bir diyet türüdür. DASH kelimesinin açılımı Dietary Approach...

Güneş ışınlarının artık kendini saklamaya başladığı ve günlerin giderek kısaldığı sonbahar ve kış aylarında mevsime bağlı depresyon oluşumu sık görülmeye başlıyor. İnsana enerji veren güneş ışıklarının azalması, kara geceleri...

Çok çeşitli posa türleri vardır ancak en önemli diyet posası çeşitleri çözünebilir ve çözünemeyen posalar olmak üzere ikiye ayrılır. Her iki grupta yer alan diyet posasının vücut içinde farklı şekillerde yararları vardır ve i...

Havaların soğumaya başladığı bu kış günlerinde grip ve soğuk algınlığı rahatsızlıkları artmaya başlar. Kış aylarında kapalı mekânlarda zaman geçirme süresi artar, kullanılan toplu taşıma araçlarıyla nezle ve grip gibi bulaşıc...

Vücudumuz güçlü kemiklere, güçlü kaslara, sağlıklı bir cilde ve hücrelerin yapımı ve onarımı için proteinlere ihtiyaç duyar. Proteinler karbonhidratlar gibi vücutta depo edilemezler. Bu yüzden günlük olarak vücudun ihtiyaç du...

Yaşamı devam ettirmek ve vücut işlevlerinin tam olarak yerine getirilmesini sağlayabilmek için vücudun yakıta ihtiyacı vardır. Vücut yakıt ihtiyacını besinlerden enerji elde ederek sağlar. Vücut enerjiye ihtiyacı olduğunda aç...

Bütün insanların vücut hücre ve organlarının gelişebilmesi, hareket edebilmesi, vücut sıcaklığını koruyabilmesi için enerjiye ihtiyaçları vardır. Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu enerjiyi tükettiğimiz besinlerin içeriğinde yer ala...

Bebek sahibi olmak isteyen anne adaylarının hamilelik öncesi ideal kiloda olmaları hem anne sağlığı açısından hem de bebeğin gelişiminin sağlıklı olması açısından oldukça önemlidir. Hamilelik dönemine kilolu giren anne adayla...