FİT TATLI TARİFİ - DİYETİSYEN ECEM MULLAOĞLU - ANKARA

Hazırlama süresi: 20 dk
Servis: 16 adet
Kaç kalori? 1 tanesi 105 kalori(1 porsiyon 2 adet olabilir)

MALZEMELER

1 su bardağı kuru dut
1 paket vanilin
1 silme tatlı kaşığı zencefil tozu
1 yemek kaşığı tarçın
2 su bardağı tam buğday unu
1/2 çay kaşığı tuz
1 yumurta
1 çay bardağı pekmez
1,5 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı

YAPILIŞI Önce kuru dutları blendırda un haline getiriyoruz. Sonra içine kuruları ekliyoruz. Zencefil, tarçın, tuz, tam buğday ununu ekleyip karıştırıyoruz. Ayrı bir kapta 1 yumurtayı kırıp içine pekmezi ve hindistan cevizi yağını ekleyip karıştırıyoruz. En son içine un karışımını ekleyip karıştırıyoruz. 10 dk dinlendirdikten sonra porsiyonluyoruz. Benim yılbaşı için kalıplarım vardı onlarla yapmayı tercih ettim. Siz yuvarlak ya da istediğiniz şekillerde yapabilirsiniz. En sevdiğim tariflerden biri oldu

Çayın yanına verilen tarçınlı kurabiyelerden hiçbir farkı yok tadına bakınca anlayacaksınız.

Diyetisyen Ecem Mullaoğlu




Ankara Diyetisyenleri