Fresh, doyurucu, proteinden zengin bir öğünle karşınızdayım.
İhtiyacımız olan biraz açlık, biraz farklı lezzetler deneme isteği, biraz da aşağıdaki malzemeler⤵️
——•——
MALZEMELER
-1 adet tam buğday lavaşı
-3 yemek kaşığı Meksika fasulyesi
-3 yemek kaşığı lor peyniri
-Marul, havuç ve çeşitli yeşillikler
-2 yemek kaşığı avokado sosu(1/4 orta boy avokado lazım bunun için. Sos haline getireceğiz. Pul biber, tuz, 1 diş sarımsak, biraz limon sosu ile püre avokado karıştırılır)
——•——
HAZIRLAMA
Meksika fasulyeleri bir gece önceden ıslanır. Düdüklüde ya da normal tencerede haşlanır. Avokado sosu lavaşa sürülür peynir serpiştirip üzerine fasulyelerimizden eklenir. Geri kalan malzemeleri de ekleyip istediğiniz baharatla tüketebilirsiniz. Yanında ayran, kefir ya da limonlu soda şahane gider doğrusu.
*1 lavaş = 3 ince dilim ekmeğe denk gelmektedir. Buna göre günlük listenize göre değişimleri sağlarken dikkat etmekte fayda var.
Afiyet olsun
