İştahi Kontrol Etmeni̇n Yollari

İŞTAHI KONTROL ETMEK İÇİN YOLLAR

İştah, kişiden kişiye değişen, çevresel faktörlerden, yetiştirme tarzından, fizyolojik durumlardan etkilenen vücudun besinlere karşı gösterdiği tepkidir. Vücudun iştah merkezi beyinde yer alan hipotalamus bölgesinden yönetilir. Vücudun açlık ve tokluk merkezi olarak bilinen hipotalamus, seçtiğimiz besinler ve yaşam tarzımızda yapılacak küçük değişikliklerden etkilenir. Yani iştahımızı kontrol altında tutabiliriz.

Düzenli Egzersizin İştah Üzerine Etkisi

Düzenli olarak yapılan egzersiz yani her gün düzenli olarak 45 dakika yürüyüş yapmak, yemek yemeyi uyaran hormonların uyarılmasını engeller. Diğer bir deyişle düzenli egzersiz, iştahı artıran hormonların salgılanmasını baskılar. Egzersizi hayatınıza eklemek çok zor değildir. Gideceğiniz yerlere yürünebilecek mesafelere yürüyerek gitmeniz, asansör yerine merdiven kullanmanız düzenli egzersize atacağınız ilk adımdır. Arkadaşlarınızı egzersiz yapmayı seven kişilerden seçebilirsiniz. Onlarla birlikte zaman geçirerek egzersizin keyfini yaşayabilirsiniz.

Posa Alımının İştah Üzerine Etkisi

Yüksek posalı sebzeler mideden geç sindirilir. Mideyi geç terk eden posa içeriği yüksek besinler, midede doluluk yaratarak tokluk hissi oluştururlar. Posa içeriği yüksek olan kuru baklagiller, sebzeler, meyveler, karabuğday, kuinoa gibi tam tahıllı besinleri günlük beslenme programınıza ekleyebilirsiniz. Öğünlerinize posa içeriği yüksek çorba ile başlayabilirsiniz. Çorbalarınızın içersine yeşil mercimek, bulgur, nohut gibi posalı besinler eklediğinizde, tokluk hissiniz artacaktır. Öğünlerinize büyük kâsede hazırlayacağınız salatayı mutlaka ekleyiniz. Salata tüketmek öğünde yenen yemeğin tüketim miktarını neredeyse % 15 kadar düşürür.

Süt Yoğurt Tüketiminin İştah Üzerine Etkisi

Süt ve yoğurtta bulunan whey ve kazein proteinlerinin iştahı baskılayıcı etkileri vardır. Bu besinler kalsiyum açısından da zengindir. Kalsiyum sindirim sürecinde ince bağırsakta yer alan ya moleküllerini bağlayarak atımını sağlar. Bu olay yağların atımını hızlandırdığından dolayı zayıflamayı destekler. Süt ve süt ürünlerine alerjisi olan ya da sevmeyen kişilerin süt yerine alternatif olarak kalsiyumdan zengin koyu yeşil yapraklı sebzeler, brokoli, ceviz, badem, fındık gibi yağlı tohumları ve kuru baklagilleri tüketmesi önerilir.

Yumurta Tüketiminin İştah Üzerine Etkisi

Kaliteli protein tüketiminin iştah kontrolü üzerine etkisi oldukça büyüktür. En kaliteli protein içeriğine sahip olan yumurta, günde 1 adet kahvaltılarda tüketildiğinde iştahı baskılayıcı etkisi olduğu gözlenmiştir. Aynı şekilde yağsız ızgarada pişirilen 100-150 gram kadar et, tavuk ya da balık tüketimi iştahı kontrol altına alır.

Ankara Diyetisyen

Çankaya Diyetisyen

Tunalı Hilmi Diyetisyen

Kızılay Diyetisyen

Bahçelievler Diyetisyen

Çukurambar Diyetisyen