Bayat balıkta renk giderek değişir.
Taze balığın başından tutup kaldırınca kuyruğu dik durur.
Bayat balığın kuyruğu sarkar.
Taze balık aşırı derecede kokmaz.
Bayat balık asitli bir koku yayar.
Taze balığın pulları yapışık durur. Üzerini elinizle sıyırınca hemen çıkmaz.
Bayat balığın pulları dökülebilir.Artık taptaze balıkları yiyebiliriz değil mi?