ŞEKERSİZ KEK - DİYETİSYEN ELMAS BURÇİN YÜCEL – ANKARA
Malzemeler:
2 yumurta
1/4 sb bardağı tahin
1/2 sb laktozsuz sut
1,5 sb yulaf unu( kivami yogun olmalı ona göre unu en son kıvama göre azar azar ekleyin)
1 küçük boy olgun muz
9 adet orta boy çekirdekleri çıkabilmiş sıcak suda yumuşatılmış hurma
1 ck karbonat
2 kare bitter çikolata
Yapılışı: Hurma + tahin + süt +muz + karbonatı robottan geçiriyoruz , 2 yumurtayı iyice çırpıp robottan geçirdiğimiz karışımla karıştırıyoruz içine unu ekliyoruz kıvam koyulaşıncaya kadar, ben en son üzerine bitter çikolata rendeledim sonrasında ,bir kalıba iyice yayıp 180 derece fırında 30 dk civarında pişene kadar bekliyoruz,15-16 parça olacak şekilde bölüyoruz tanesi 80 kalori civarında ,afiyet olsun.
Diyetisyen Elmas Burçin Yücel
Ankara Diyetisyenleri
2 yumurta
1/4 sb bardağı tahin
1/2 sb laktozsuz sut
1,5 sb yulaf unu( kivami yogun olmalı ona göre unu en son kıvama göre azar azar ekleyin)
1 küçük boy olgun muz
9 adet orta boy çekirdekleri çıkabilmiş sıcak suda yumuşatılmış hurma
1 ck karbonat
2 kare bitter çikolata
Yapılışı: Hurma + tahin + süt +muz + karbonatı robottan geçiriyoruz , 2 yumurtayı iyice çırpıp robottan geçirdiğimiz karışımla karıştırıyoruz içine unu ekliyoruz kıvam koyulaşıncaya kadar, ben en son üzerine bitter çikolata rendeledim sonrasında ,bir kalıba iyice yayıp 180 derece fırında 30 dk civarında pişene kadar bekliyoruz,15-16 parça olacak şekilde bölüyoruz tanesi 80 kalori civarında ,afiyet olsun.
Diyetisyen Elmas Burçin Yücel
Ankara Diyetisyenleri