PIRASALI BÖREK - DİYETİSYEN ELMAS BURÇİN YÜCEL – ANKARA
1 dilim yaklaşık 80 kalori çok güzel bir ara öğün olur.
Malzemeler:3 yumurta+1sb tam buğday unu+1 cay bardağı yulaf kepegi+3-4dal pirasa+1 sb yogurt+2 yemek kaşığı zeytinyagi+1 adet kabartma tozu+1tane havuç + çok az tuz, üzeri için çörek otu ve susam
Yumurtayı iyice çırpıp üzerine yoğurdu,yağı ve unu üzerine katıyoruz kek kıvama gelene kadar karıştırıyoruz eğer kıvamı tutmazsa biraz daha un ekleyebiliriz. Önceden teflon tavada yağsız sotelediğimiz rendenmiş havuç ve küçük küçük doğranmış pırasayı bu karisimin içine katıyoruz. Yuvarlak bir tepsiye koyup 180 derece firinda 20-25dk pisirmek yeterli.
Diyetisyen Elmas Burçin Yücel
Ankara Diyetisyenleri
Malzemeler:3 yumurta+1sb tam buğday unu+1 cay bardağı yulaf kepegi+3-4dal pirasa+1 sb yogurt+2 yemek kaşığı zeytinyagi+1 adet kabartma tozu+1tane havuç + çok az tuz, üzeri için çörek otu ve susam
Yumurtayı iyice çırpıp üzerine yoğurdu,yağı ve unu üzerine katıyoruz kek kıvama gelene kadar karıştırıyoruz eğer kıvamı tutmazsa biraz daha un ekleyebiliriz. Önceden teflon tavada yağsız sotelediğimiz rendenmiş havuç ve küçük küçük doğranmış pırasayı bu karisimin içine katıyoruz. Yuvarlak bir tepsiye koyup 180 derece firinda 20-25dk pisirmek yeterli.
Diyetisyen Elmas Burçin Yücel
Ankara Diyetisyenleri