UNSUZ EKMEK - DİYETİSYEN ELMAS BURÇİN YÜCEL – ANKARA
3 yumurta
1.5 yk labne / krem peynir
1 cay kaşığının ucuyla kabartma tozu ve tuz
Hazırlanışı: Yumurtaların sarı ve beyazlarını ayırıyoruz, beyazlığına tuz ve kabartma tozunu karıştırıp iyice kopuk kopuk olana kadar mikserle çırpıyoruz. Sarılarla labne peynirini iyice çırpıp birbirine yediriyoruz. Daha sonra beyaz kopuk karışımdan azar azar sarılarına ekliyoruz ve hepsinin birbirine karışmasını sağlıyoruz. Küçük parçalar halinde yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yerleştirip 150 derecede 20-25 dk arası pişiriyoruz.
İçine peynir domates salatalıkla sandviç yapabiliriz veya az yağlı kasar peyniriyle tostta olabilir
Afiyet olsun
Diyetisyen Elmas Burçin Yücel
Ankara Diyetisyenleri
1.5 yk labne / krem peynir
1 cay kaşığının ucuyla kabartma tozu ve tuz
Hazırlanışı: Yumurtaların sarı ve beyazlarını ayırıyoruz, beyazlığına tuz ve kabartma tozunu karıştırıp iyice kopuk kopuk olana kadar mikserle çırpıyoruz. Sarılarla labne peynirini iyice çırpıp birbirine yediriyoruz. Daha sonra beyaz kopuk karışımdan azar azar sarılarına ekliyoruz ve hepsinin birbirine karışmasını sağlıyoruz. Küçük parçalar halinde yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yerleştirip 150 derecede 20-25 dk arası pişiriyoruz.
İçine peynir domates salatalıkla sandviç yapabiliriz veya az yağlı kasar peyniriyle tostta olabilir
Afiyet olsun
Diyetisyen Elmas Burçin Yücel
Ankara Diyetisyenleri